Bạn đang xem Ăn Dặm Là Gì? Mấy Tháng Nên Cho Bé Ăn Dặm Và Cách Cho Bé Ăn Dặm Đúng Cách
6 tháng tuổi là thời điểm chính để thực hiện phương pháp ăn dặm giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Vậy ăn dặm là gì? Làm thế nào để cho trẻ ăn dặm đúng cách?
Ăn dặm là gì?
Giai đoạn ăn dặm là giai đoạn bé làm quen với thức ăn thô như rau, thịt, cá, trái cây,… để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp bé phát triển toàn diện, tiến gần đến thời kỳ ăn dặm.
Việc ăn dặm thường bắt đầu khi trẻ được 6 tháng tuổi và kết thúc khi trẻ được hơn 1 tuổi. Thời gian cai sữa của mỗi bé sẽ khác nhau, tùy theo cơ địa. Vì vậy, cha mẹ không nên bắt đầu quá vội vàng hoặc kết thúc quá sớm, nếu không, trẻ sẽ mất hứng thú ăn uống và gây tiêu chảy.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng: Sữa mẹ không phải là sự thay thế hoàn toàn trong 1 năm đầu sau khi cai sữa. Vì vậy, để không làm suy giảm sức đề kháng của trẻ, các mẹ nên chú ý kết hợp ăn đặc, cho trẻ bú đầy đủ để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ.
Do đó, lượng sữa giảm dần theo thời gian, trong khi lượng thức ăn tăng dần theo tuổi.
Mấy tháng cho bé ăn dặm?
Cho trẻ ăn thức ăn đặc quá sớm (trước 6 tháng) có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Ngược lại, cai sữa quá muộn có thể khiến cơ thể trẻ còi cọc do thiếu chất dinh dưỡng.
Thời điểm ăn dặm rất quan trọng vì nếu chọn sai thời điểm, sức khỏe và hệ tiêu hóa của bé có thể bị ảnh hưởng rất nhiều.
Vì vậy, cha mẹ chỉ nên thực hiện phương pháp ăn dặm khi bé được 6 tháng tuổi. Lúc này, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bé đã phát triển hoàn thiện, có thể yên tâm ăn uống và hấp thụ các thức ăn thô, tinh bột.
Xem thêm các cách ăn dặm tại đây
Cách cho bé ăn dặm đúng cách
Nguyên tắc ngọt – mặn
Khi bắt đầu ăn dặm, cha mẹ nên chọn bột ngọt trước, sau đó mới chuyển sang bột mặn. Sữa bột trẻ em có vị ngọt giống với sữa mẹ, giúp bé dễ hòa nhập hơn.
Khi bé đã quen với độ đặc của bột, bạn có thể chuyển dần sang bột mặn để bé làm quen với mùi vị mới.
Nguyên tắc ít – nhiều
Hãy cho bé tập ăn dặm với lượng nhỏ trước, sau đó tăng dần lên theo thời gian. Ví dụ ngày đầu mẹ cho bé ăn từ 1 – 2 thìa bột, sau đó tăng dần lên 1/3 cữ, 1/2 cữ đến 1 cữ.
Tuân thủ nguyên tắc này giúp trẻ dễ dàng thích nghi với kết cấu đặc của thức ăn, giữ an toàn cho hệ tiêu hóa và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.
Nguyên tắc “tô màu chén bột”
Trước tiên, hãy để bé tập ăn thức ăn đặc với lượng nhỏ, sau đó tăng dần lên theo thời gian. Ví dụ ngày đầu mẹ cho bé ăn từ 1 – 2 thìa bột, sau đó tăng dần lên 1/3 cữ, 1/2 cữ đến 1 cữ.
Tuân thủ nguyên tắc này giúp trẻ dễ dàng thích nghi với kết cấu đặc của thức ăn, giữ an toàn cho hệ tiêu hóa và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ.
Khi pha bột cho bé, mẹ cần đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm để bé phát triển toàn diện. Đặc biệt:
- Nhóm đường bột gồm: gạo, bột, bún, phở, ngô, khoai…
- Nhóm chất đạm bao gồm: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành và các loại đậu khác, …
- Nhóm chất béo bao gồm: dầu trẻ em, bơ, pho mát và các loại hạt có dầu.
- Nhóm vitamin và khoáng chất bao gồm: rau quả tươi.
- Khi chế biến, mẹ không nên cho quá nhiều muối, mắm, bột ngọt vào thức ăn, vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ, do thận phải làm việc quá sức.
Không ép trẻ ăn
Trong quá trình ăn dặm, nếu trẻ có dấu hiệu biếng ăn, mẹ nên tạm dừng phương pháp này khoảng 5 – 7 ngày, sau đó thực hiện lại.
Việc ép trẻ ăn thức ăn đặc có thể khiến trẻ bị căng thẳng và khiến tình trạng biếng ăn diễn ra nhiều hơn.
Các giai đoạn ăn dặm của bé
Giai đoạn ăn bột
Thời gian thực hiện từ 6 đến 8 tháng. Ở giai đoạn này, lưỡi của bé đã hoạt động rất mạnh, có thể tập ăn bột dinh dưỡng trên thị trường hoặc sữa bột tự làm.
Đối với bột dinh dưỡng, nên ưu tiên những nhãn hiệu có uy tín, chất lượng cao. Nếu là sữa bột, mẹ cần đảm bảo vệ sinh và đủ chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến.
Giai đoạn ăn cháo
Thời gian thực hiện từ 9 đến 10 tháng. Trong giai đoạn này, lưỡi của bé trở nên cứng cáp hơn. Đồng thời, dạ dày cũng đã quen với thức ăn đặc nên mẹ có thể chuyển sang cháo.
Các mẹ khi chế biến nên dùng nước hầm xương nấu với thịt, cá, rau củ, dầu ăn,… để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và giúp bé phát triển toàn diện.
Giai đoạn ăn cơm
Mách cha mẹ cho trẻ ăn dặm đúng cáchThời gian thực hiện từ 11 đến 15 tháng. Giai đoạn này, răng của bé gần như đã mọc đầy đủ và có thể nhai kỹ. Vì vậy, mẹ có thể chuyển sang cơm mềm cho bé tập nhai.
Cơm nên được luộc chín mềm, nghiền nát và kết hợp với nhiều món canh khác nhau như: canh rau đay, canh mồng tơi, canh bí, canh mồng tơi, … xen kẽ để bé không bị ngán nhé!
Ăn Dặm Là Gì? Mấy Tháng Nên Cho Bé Ăn Dặm Và Cách Cho Bé Ăn Dặm Đúng Cách. Xem thêm hướng dẫn cách ăn dặm tại Kienthucthuvi.net
Để lại cho chúng tôi bình luận hoặc vào trang xem thêm nhiều nội dung hấp dẫn nhé. Chúng tôi sẽ sớm giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
