Chuyển tới nội dung

sốt nướng Riềng Mẻ

  • bởi
sốt nướng Riềng Mẻ

Thành Phần

  • -15g xả bằm
  • 15g tỏi bằm
  • 15g hành tím bằm
  • 50g củ riềng bằm
  • 100ml nước lọc
  • 15g mắm tôm
  • 50g mẻ
  • 15g bột nghệ
  • 15g hạt nêm
  • 30g đường
  • 25g nước mắm

CÁCH LÀM :

Chảo nóng–> cho 100ml dầu ăn
  1. –> cho 15g xả bằm
  2. –> 15g tỏi bằm
  3. –> 15g hành tím bằm
  4. –> 50g củ riềng bằm
  5. –> xào thơm
  6. –> cho 100ml nước lọc
  7. –> cho 15g mắm tôm
  8. –> 50g mẻ
  9. –> 15g bột nghệ
  10. –> 15g hạt nêm
  11. –> 30g đường
  12. –> 25g nước mắm
  13. –> quậy đều và nấu lửa nhỏ 10 phút
  14. –> để nguội và xay
( dùng ướp sườn heo, thịt heo, ..)



Đánh Giá Bài Viết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.